我國兔行業轉型升級面臨的問題及應對策略

來源:未知 日期:2018-10-16 09:09 點擊: 字體大小:[]
    一、各種行業當發展到一定程度,所匯聚的問題集中顯現的時候,產業就面臨轉型升級。兔業也是如此,所以,轉型升級面臨的問題,多而復雜?偟膩砜,所面臨的問題主要有:
    1、兔業市場的不穩定性
    兔行業并不是大行業,盡管近年來我國規;B兔產業發展較快,但綜觀整體,從業群體仍然以散養戶、小養戶為主,市場不穩定是整個兔行業,尤其是這些小戶面臨的最大壓力。老百姓全身心的養好兔子,就是希望能掙到錢,保障所養的兔子有人收,不愁賣。影響市場價格變化的最主要因素就是供求關系。在供求方面,兔產業存在兩個問題,一個是信息不暢通,另一就是交通不便利。這兩個問題的存在往往在市場波動時,讓散養戶和小養殖戶吃虧。
    2、技術問題
    技術是支持兔業發展的一個基礎。所涉及的內容也比較多,例如,家兔品種、疫病防控、飼料營養、環境控制等。在技術層面上,我國家兔養殖整體不高,同時各兔場、養殖戶之間的技術水平參差不齊,差距較大。最為集中的問題就是仔兔成活率。目前,一般養戶1只母兔可以產仔兔40~50只,這個水平可以說是比較好的,但最終能夠出欄的仔兔并不高。前幾年做過一個統計,獺兔大約一只母兔年出欄商品兔在23~25只,中等水平的兔場一般也達不到30只。仔兔成活率不高直接導致飼養效益低。
    3、支持力度和引導力度不夠
    當前國家的扶持政策是保重點,兔子是小產業,在畜牧業中的比重不大,所以目前還沒有國家層面上的專項扶持政策。不過,在一些養兔優勢地區,當地政府結合實際情況,在金融、用地等方面進行政策支持和引導,對兔業的發展起到了積極作用。兔產業體系、協會、分會等組織在各自領域所發揮的作用也越來越大。兔產業體系在技術的層面上,協會、學會在產業發展的層面上進行指導,同時向上級提出參考意見,多渠道多層面引導兔業發展。
    4、產業化和組織化程度不高
    我國兔業整體水平在世界兔業上處于第二集團的位置,落后于發達的歐洲,但在亞洲處于領先地位。各企業、養殖場戶之間的水平差距較大。國內發展最好的企業,各項指標接近歐洲等養兔發達地區。但多數小規模兔場的水平還是比較落后的。 最后,養殖用地、資金投入等也是兔業亟待解決的問題。這兩個問題是今后我國兔業向規;、集約化發展的最大障礙。
    二、誠然、產業化是中國兔業發展的方向。在這個過程中,要用科技武裝農民,使之成為職業型專業人才,并通過組織化的管理,在龍頭企業的帶動下,參與整個產業鏈條。重點是龍頭帶動,難點是組織模式和利益分配,關鍵是加工和市場。
    1、技術、管理培訓和更新觀念。
    可以說未來的兔業,對從業人員的職業標準要求越來越高,未來的養兔農民要有文化,要進行專業培訓。未來養兔主體不是養兔戶而是養殖企業,產業化不是小而全,而是社會化大生產,細化細分,術業專工,搞育種的專門研究育種,搞飼料的專門研發飼料,搞加工的專門從事加工。社會化大生產是一盤棋,任何企業不可能包打天下,社會要規范、制度要健全、人要誠信。在這種大背景下,農民必須通過科技武裝,有組織的共同發展,而不是一家一戶、孤立的去發展。
    2、完善和創新兔業發展模式。
    一、 “龍頭企業+農戶”,就是通過產業鏈中的骨干企業,即“龍頭企業”,把一家一戶分散的“小農戶”聯結起來。這種經營模式始于20世紀80年代,在農民技術普及、規避市場風險和規模經營增收等方面發揮了積極作用。二、“合作社+農戶”。合作社是近幾年新興的一種合作組織,雖然還存在一些問題,通過農戶自愿自發而形成的發展基礎,更能夠凝聚成團。下一步的重點就規范和促進合作社的發展。三、“市場+農戶”。在畜牧產業發展過程中,河北的尚村及其周邊形成了多個全國性的動物毛皮交易市場,圍繞該市場涌現出了大量覆蓋多省市的獺兔皮收購商,通過這些收購商,把農戶和市場聯系起來。市場和當地的獺兔養殖戶也形成了一種穩定的“市場+農戶”的關系,通過市場帶動了農戶的獺兔養殖,從而使河北省在全國的獺兔養殖中居于重要的地位。
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我國兔行業轉型升級面臨的問題及

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