中國兔業論壇

親躬耕耘,星耀兔業

來源:未知 日期:2016-05-27 16:58 點擊: 字體大小:[]

 


 

    恐龍故鄉,歷史沉淀出厚重;千年鹽都,商貿活躍出奮進;榮州旭水,養育著具有“辛亥首義”般拼搏創新精神的兒女。在這里,誕生了自貢市品山兔業有限公司,公司董事長唐忠華,7年風雨兼程,從一個創業的入門者,熾熱于兔產業,成為了一個大學生創業的引領者。
    一、不甘平凡,敢于突破平穩富足的現狀。
    他2000年畢業于四川農業大學后,就職于成都一家大型股份公司,因工作業績突出,2002年由公司出資送到西南交通大學高級工商企業管理研究生學習。高薪穩定的收入并沒有消減他的斗志,2004年11月,他毅然辭職回到家鄉自貢市榮縣自主創業——建立了自貢第一個PIC種豬養殖基地,2008年7月正式成立了自貢市旭旺畜牧養殖有限公司。通過7年的努力,高標準建設了種兔繁育基地三個,常年存欄種兔5萬只,年出欄商品肉兔200萬只,組建了榮縣華鑫養兔專業合作社,帶動榮縣年出欄肉兔1260萬只,是全國肉兔養殖規模最大的種兔繁育養殖基地,被認定為“無公害養殖基地”和“有機產品養殖基地”;基地引進的意大利標準化數控種兔養殖生產線,是全國一流的祖代種兔良繁基地。公司按照發展畜—沼—菜(果)種養循環模式,有效破解規模飼養環保治污瓶頸,實現種養兩業協調發展。
    二、著眼長遠,執著追求更大更高的目標。
    2012年10月,他為了實現公司成為“中國最大的養兔及兔肉加工企業”愿景,成立了自貢市品山兔業有限公司,注冊資金3260萬元,是一家集肉兔養殖、精深加工、科研、貿易于一體的出口型食品企業。公司有職工351人,其中教授級3人、國家高級農技師1人、高級畜牧獸醫師1人、中級畜牧獸醫師3人、大專及以上學歷135人、助工以上技術骨干15人。公司主要有3大經營板塊:主營業務為食品加工板塊;配套有種養殖板塊的標準肉兔養殖場5個、種兔繁育基地3個(品山基地、鼎新基地、樂德基地)、400畝無公害蔬菜種植示范基地1個;另有九刀兔為公司肉兔熟食品連鎖銷售板塊。
    (一)、狠抓3大板塊建設,增強產業后勁。
    1、在食品加工板塊:公司在郝家壩工業園區征地103畝,新建總建筑面積4800平方米的標準化兔肉食品加工廠房和配套1000噸凍庫一座(其中新建兔業開發研究所、技術培訓中心等1800平方米,廠房及凍庫3000平方米);購置年加工能力為500萬只無公害肉兔屠宰生產線一條、調理食品生產線一條、休閑食品生產線一條;購置安裝屠宰、分割、烤炸熏及殺菌、包裝、質檢等設備各一套。
    公司嚴格按照出口歐盟的食品衛生安全生產要求規劃設計,主要生產開發“品山”牌冷鮮凍兔肉,兔肉熟食品,兔肉休閑食品,兔肉調理食品四大系列產品,可實現生產加工冷鮮兔肉食品5500噸;利用專利技術生產加工調理兔肉食品1000噸、休閑兔肉食品1000噸;可直接解決400人就業,帶動包裝、運輸、電子信息等多個產業的綜合發展。
    2、種養殖板塊:公司為保證屠宰廠的兔源,先后在榮縣望佳品山村、鼎新鯉魚村、樂德回龍殿村建立了兔業無公害養殖基地。其中品山村和鼎新鯉魚村標準化無公害種兔養殖基地建兔舍77棟,建筑面積23000 平方米,總投資4400余萬元。引進比利時等優良種兔30000只,年出欄種兔150萬只,帶動全縣年出欄肉兔1100萬只,年產值達1.2億元。被省認定為無公害畜產品產地,農業部認定為無公害農產品,F已正式認證為無公害有機食品。樂德回龍殿村養殖基地為數控化養殖基地,現已投入生產使用。
    3、肉兔熟食品連鎖銷售板塊:公司現擁有“兔肉熟食連鎖、兔肉調理、兔肉香料、兔肉休閑食品、兔肉腌臘制品”等五大類、四個系列、三十余種產品,其中手撕烤兔、簋子兔頭、麻辣兔丁、倒拐兔腿深受廣大消費者的喜愛。
    (二)、共贏的產業鏈模式,推動兔產業健康發展
    1、實現公司+專業合作社+養殖戶的利益連接模式
    公司充分發揮專業合作社大戶的作用,利用培訓中心、標準化無公害養兔基地與專業合作社對養殖戶開展培訓與服務,以“六個統一”的方式,與社員簽訂產業化利益連接合同,以望佳基地為中心,有效帶動了自貢市四區兩縣2000多戶農民實行專業養殖,年出欄在10萬只以上的達50戶,5000只以上的達120戶;2014年我縣出欄肉兔已達1100萬只,公司包銷收購社員商品肉兔300萬只,兌現包銷分紅二次返利60余萬元;2014年養殖戶增收3600余萬元,專合社社員戶均增收達18000元,比我縣農村人均收入高出30%左右。其具體做法如下:
    (1)、對養殖戶實行統一供種,以低于市場價每只30元供給優良種兔或置換種兔不補差價,使養殖戶節約投入近60萬元;
    (2)、統一供料,與四川農業大學合作,形成了自身的飼料配方,委托飼料廠家生產專用料,養殖戶節約飼料成本近50萬元。
    (3)、統一供藥,選定國內知名兔用疫苗、獸藥企業合作,實行批量采購,在保證質量前提下減少中間環節,降低養殖成本節約近45萬元。
    (4)、強化技術服務,降低養殖風險,統一制定科學的養殖方案,技術人員上門指導,使養殖全程規范,有效降低了疫病風險,養殖戶的兔子疫病死亡率控制在了5%以內。
    (5)、強化銷售服務,降低市場風險,公司實行保護價收購,(今年為7.5元/斤)市場價高于保護價時按市場價收購,已與300余戶專合社員簽定了包銷合同,解除了養殖戶后顧之憂,有效保護了養殖戶的積極性。
    2、實行公司+基地+農戶股份合作模式,實現共贏利益最大化。
    (1)、公司與鼎新鎮63戶農戶聯建養兔圈舍10000平方米,打造成了標準化養兔基地)。農村基礎設施得到有效改善,公路,自來水,天然氣惠及周邊用戶。土地流轉后農戶又被養殖場聘用回場務工,和季節工返聘使用,農民工月平均工資收入達1500元,實現每戶按交易量盈利分紅總額達60萬元。
    (2)、為農戶擔保貸款建兔場及指導養殖,實現養殖創收。如公司于2012年3月為望佳鎮郝家山村11組王英在農業銀行擔保待款39萬元,擴建籠位2700個,購買飼料種兔500只,當年實現利潤4.5萬元,2013年計劃出欄肉兔4萬只,2012年至今共為農戶擔保貸款總金額達2000萬元。
    (3)、指導幫扶旭陽鎮養兔戶彭紅林,2012年在公司購買種母兔100只,公司送她20只,當年實現利潤1.5萬元,2014年又擴建籠位950個。旭陽鎮一碗水村養殖戶楊德君放棄縣城做生意的機會,去丈母娘家養兔,現有種母兔230只,兔位1050個,2015年實現利潤10萬余元。
    公司以“肉兔屠宰及精深加工”為主,擁有四川省規模最大、中國唯一按歐盟標準建設的兔肉屠宰及食品精深加工工廠,投資10,000萬元建成1000萬只無公害肉兔的屠宰及精深加工生產線,完成了從傳統養殖、傳統銷售到規模養殖-精深加工-品牌銷售的重大轉型,F有“品山”“旭味軒”“旭旺” “九刀兔”、“缺牙巴兔”注冊商標,享有“兔肉的加工方法”、“兔丁的加工方法”、“兔肉食品的鹵制香料”、“兔肉食品的腌制香料”四項國家發明專利技術,主要生產開發“品山”牌冷鮮凍兔肉系列產品、兔肉熟食品、兔肉休閑食品、兔肉調理食品四大系列產品。產品主要通過四川玉匯英華科技有限公司、淘寶、微店、天貓等電商平臺和線下等渠道銷往歐盟、俄羅斯等國家以及國內旅游地區的特產商店、超市、餐飲等市場。投入飽和生產后,可實現年均銷售收入3.2億元,利潤4500萬元?芍苯咏鉀Q400人就業,帶動包裝、運輸、電子信息等多個產業的綜合發展。
    他一直堅持以“養殖為基礎、加工為依托、研發為后盾、貿易為補充”的產業化發展,堅持走養殖—加工—銷售為一體的產業鏈延伸之路;堅持在專業合作社里發揮專業大戶的指導帶動作用,堅持以公司加專合社加養殖戶加利益有效連接,堅持走產、供、銷一條龍的經營模式,專合社提供“五個統一”服務、讓養殖戶專心養殖、公司包銷兔產品進行精深加工,打造品牌把公司兔肉產品系列銷往國際國內市場。
    三、甘為表率,彰顯致力模范引領的精神。
    唐忠華回鄉創業以來,通過不懈的努力,取得了不菲的業績,受到了社會的贊譽,先后有全國各地上百名大學生前來學習創業經驗。在繁忙的工作之余,他先后為四川理工大學畢業生、榮縣村官、省運會志愿者全縣熱愛養殖的青年及熱愛創業的青年義務培訓,為讓大學生們在心態、知識、經驗、資金管理等方面實現全方位提升,公司多次組織專家咨詢服務團隊對創業人員進行管理、營銷、技術、法律、財務、心理、小額擔保貸款等方面的咨詢服務,先后邀請了中國農業大學首席專家秦應和教授、四川農業大學動物營養學博士何雅林、賀安全、黃明剛、陳文寬等教授、成都大學生物工程院院長王衛教授、原中國動物營養協會會長王康寧教授、中國兔業協會兔肉加工部部長胡洪森教授等專家,到培訓中心為高校畢業生進行創業培訓、各類技術培訓達9000余人次。公司還組建了各類專家、講師的培訓團隊,并與榮縣就業訓練中心簽訂《培訓協議》,近兩年公司出資60余萬元送大學生創業者到成都匯聚企業管理咨詢有限公司培訓。通過培訓,創業人員與專家們面對面地接觸,直接學到與社會發展同步的最新、最實用的技術與知識,激發了他們的創業熱情。在公司的安排下,他們還到基地養殖場基地、蔬菜基地和加工廠等實訓企業進行輪流實訓。通過全方位的理論培訓和實戰強化訓練,受訓的大學生在3-6個月的時間,就學習和掌握相當于在普通企業干2年才能獲得的實踐經驗,短時間內實現了素質的大幅提升。
    大學生創業者通過實地學習和培訓,一方面積極與市縣兩級人才交流中心進行對接,把人才孵化的信息傳遞到勞動就業市場,為有需求的用人單位推薦優秀的專業人才,幫助就業;另一方面針對有創業要求的大學生進行全方位扶持,幫助人才開展自主創業,使人才能夠各取所需,順利進入市場,實現自我價值和社會價值。
    為幫助大學生成功創業,近年來公司從實際出發,不斷制定并落實若干鼓勵大學生創業的優惠政策。
    一是為大學生免費提供完善的基礎設施和辦公環境,建有兔肉食品加工廠、圖書室、孵化室、培訓室、服務中心等,購置現代辦公設備,大學生進入園區創業,孵化期內無償提供給予土地、養殖場所、辦公場地,在園區內的加工場所和車間給予40%的租金補貼;截止目前,公司無償提供的辦公設備已達價值100.21萬元,場地5.6萬平方米。
    二是為創業的高校畢業生提供創業資金扶持和創業貸款擔保,解決大學生創業資金困難問題。2013-2014年無息借款80萬元支助大學生程小君創辦的自貢市益旺食品有限公司發展生產,租廠房975平方米給予40%租金補貼。在他的幫助下,益旺公司的產品銷往全國各大省市,銷售額達4800余萬元,利潤700余萬元,益旺公司現有員工170余人,其中大專以上5人,為廣大的勞動者提供了就業崗位,取得了良好的經濟效益和社會效益。
    歷經10年的艱苦創業,2013年6月他被自貢市人社局命名為創業指導專家,他作為青年創業成功的領頭人物,每一步艱苦探索的成功經驗,都無私地幫助和傳授給每一位需要的人。2014年指導幫助留美大學生鄭珊回國創業,扶持創立了位于成都市環球中心的四川玉匯英華科技有限公司,主要從事食品電商經營,年銷售收入達600萬元,被認定為全省“海歸回國創業”重點項目,2015年獲得四川省人社廳獎勵金30萬元,現已帶動和解決就業人員20余人。
    2016年2月他榮獲國家級創業咨詢師資格。今年指導幫助法國海歸大學生創業者歐耘燕帶領的5名大學生創辦了位于成都市桃源廣場創新創業中心的四川見賢思齊教育科技有限公司,主要從事國家級創業咨詢師三級、二級培訓業務。截止目前,通過郵政銀行、農業銀行、農商銀行為返鄉農民工、大學生創業者提供申請擔保貸款2000萬元以上,提供創業資金扶持645.56萬元。為廣大的大學生、回鄉務工農民創新創業提供了智力支持和資金幫扶,給社會有志青年營造了創新創業的寬松環境。
    三是大學生創業企業獲得市級、省級、國家級農業產業化經營重點龍頭企業(含農民專業合作組織)稱號的,公司還將分別給予一次性獎勵3萬元、6萬元和10萬元。大學生劉雪琴創建自貢市榮縣華鑫養兔專業合作社,自成立以來專合社依托公司、健全了各項制度(即崗位職責、生產管理職責、收購營銷、收益分配、財務會計等),采用“專合社+公司+基地”,“專合社+公司+農戶”的模式,做到了“六個統一”(即統一品種、統一飼養規程、統一物資配送、統一收購、統一銷售、統一年終分紅),以榮縣望佳鎮為中心,大力發展養殖優質種兔、優質肉兔等,帶動年出欄10萬只商品兔的規模養殖戶16戶、年出欄5000只以上的養殖戶76戶。實現銷售收入1025.8萬元,實現利潤82.6萬元,合作社分別獲得四川省“無公害畜產品產地”稱號和國家農業部“無公害農產品”稱號;于2014年6月根據川[2014]78號榮縣華鑫養兔專合社被命名為省級示范社;于2014年12月榮縣華鑫養兔專合社被評為全省“百強”農民合作社。公司給予榮縣華鑫養兔專合社6萬元的獎勵,用于擴大規模發展生產。
    四是無償提供技術支持的同時,親自指導大學生修建養兔、養羊圈舍,不僅如此,還無條件全部回收創業大學生飼養的健康小兔和商品成兔(收購價格高于市場價0.5元/斤回收),其解決市場的后顧之憂。為大學生魯寶義優惠養兔圈舍租金40%,賒銷飼料10多萬元,為雙古鎮回鄉創業大學生龍飛無償提供無公害黑山羊圈舍修建和飼養技術,現已帶領2名大學生共同創業,現存欄達256 只,帶動了周邊群眾養羊12戶,促進了地方經濟的發展。
    通過他的創業引領和扶持,到目前為止,共孵化大學生創業項目26個,創業成功項目10個,成功扶持大學生創業人數12人,占總孵化項目的61.5%,現正在孵化的企業16個,帶動就業近千人,實現總產值3.2億元,利潤2000多萬元,拉動相關產業產值2億多元,真正起到了“點燃一盞燈,照亮一大片”的作用。
    四、致富思源,展現樂于奉獻回報的情懷。
    致富思源,他的企業在不段發展壯大的同時,不忘回報社會、承擔社會責任。與雷音鄉政府簽訂了幫扶協議,為全鄉貧困戶送種兔、修圈舍、培訓養兔技術;2010-2013年為榮縣保華鎮的白血病患病貧困兒童吳昊鍵、腎衰竭患病兒童謝瓊、旭陽鎮的白血病患病貧困兒童周霞捐款3萬多元,為改變偏僻山區落后面貌,捐資為東佳高廟村修建公路;出資為鼎新鎮小學修建校舍、楊佳小學配置教學設施設備,給山區孩子創造了良好的學習環境和條件;從2009年至今先后為榮縣高山鎮八仙村、旭陽鎮、新橋鎮、鼎新鎮、過水鎮、墨林鄉、東佳鎮、望佳鎮、鐵廠鎮等貧困黨員、貧困群眾、三下鄉“掛包幫”戶、計生三結合對象80余戶群眾捐款捐物捐款捐物110人次,金額達80余萬元,不僅如此,還給他們送種兔,修圈舍,指導飼養技術,為他們脫貧致富增強造血功能。2010年至今積極參與“棟梁工程——家鄉助你上大學”等愛心助學活動,為鼎新鎮、雷音鄉、東佳鎮、新橋鎮、望佳鎮、鐵廠鎮等鄉鎮貧困大中小學生60余人捐資助學200余次,金額120余萬元,其中望佳鎮麥子山村4組西南財大學生曾燕,榮縣鐵廠鎮曹家坪村4組樂山師范大學生龍瑩,榮縣靜心齋3幢3單元3-3西街小學生楊曉俞為長期定期資助學生。幾年來不斷為貧困兒童、貧困家庭、貧困黨員、修建校舍、計生三結合幫扶活動、三下鄉活動等公益事業上捐款捐物總價值在200萬元以上。通過郵政銀行、農業銀行、農商銀行為返鄉農民工、大學生創業者提供申請擔保貸款2000萬元以上;贈送物資、種兔,傳授養殖技術,已帶動3000余戶困難農戶脫貧致富。
    五、天道酬勤,展示成功伴隨勤勞的真理。
    他2007年被評為四川省優秀農村青年、自貢十大杰出青年,2009年被評定為國家高級農技師,2010年被團中央、農業部授予“全國農村青年致富帶頭人”榮譽稱號,2012年被評為四川省第八屆創業之星,2012年當選為中國兔業協會副會長,2013年當選為四川省政協委員,2013年被自貢市評為十大公益人物,2013年被四川省人民政府表彰為全省就業創業成績突出個人,2014年自貢市旭旺畜牧養殖有限公司被表彰為省級重點農頭企業,2016年2月評定向為國家級創業咨詢師等等。厚重而光彩的榮譽,記載著唐忠華風里來雨里去的創業艱辛。創業者腳步鏗鏘,創業者胸懷博大,創業者意志堅韌不拔。路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。豪情滿懷的“忠華”人,正攜手創造一個更加輝煌的明天。

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